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Unser weltbekanntes Kakaokonfekt. Ein Gaumenschmaus in Form eines Gugelhupfs in ausgezeichneter Qualität. Hergestellt wird dieser Hochgenuss in Weil am Rhein am Rande des südlichen Schwarzwaldes im Dreiländereck Deutschland, Frankreich, Schweiz.
Nicht nur im Geschmack ist unser Kakaokonfekt einzigartig und allseits sehr beliebt, auch die Form vermittelt ein heimisches Gefühl und erinnert an die "guten alten Zeiten".
"GOUFRAIS - Der Kühle Genuss" ist von 100%igem Kakao-Pulver umhüllt und enthält keinen Alkohol. Die hochwertigen Zutaten entfalten sich langsam nach anfänglicher Festigkeit in zartem Schmelz und sorgen so für ein unvergessliches und lang anhaltendes Geschmackserlebnis.

Probiert GOUFRAIS auf der FINEST SPIRITS MÜNCHEN 2018!

Die Idee zum Verkauf des Produktes stammt von Günter Keller, welcher im Jahre 89/90 von einer Firma im Elsass den Auftrag zur Entwicklung und Bau einer automatischen Formen-Eingießmaschine mit eigens erdachten, kostengünstigen Gießmechanismus, Elektronik und Hydraulik erhielt und ausführte.

Seit der Saison 92/93 wird das Produkt durch die Firma CMF-Produkte Keller, zunächst im Auftrag bzw. im Alleinvertrieb für D und CH vertrieben. Nachdem die Gründer der Elsässer Firma in Ruhestand gingen und daraufhin die Besitzer wechselten, sahen wir uns aus verschiedenen Gründen gezwungen, das Produkt in eigener Regie herzustellen. Eine angebotene Übernahme der zuvor erwähnten Firma haben wir abgelehnt.

Die stark gestiegene Nachfrage gibt der damaligen Entscheidung zur Selbständigkeit in der Nachbetrachtung recht.
Zwischenzeitlich haben wir über 1000 zufriedene Kunden in Deutschland und Österreich. In der Schweiz haben wir im Jahre 2000 eine eigenständige Firma gegründet.

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